Chi sono “I Virtuosi di Acquaviva”?

Shares

“I Virtuosi di Acquaviva”

Nasce una nuova associazione per la promozione delle eccellenze enogastronomiche del territorio.
I Virtuosi di Acquaviva Associazione per la promozione delle eccellenze del territorio

Noi siamo “I Virtuosi di Acquaviva”. Vogliamo innescare “circoli virtuosi”. Vogliamo seminare il buono. Vogliamo farlo in questa terra: l’entroterra barese, Acquaviva delle Fonti.

Chi sono “I virtuosi di Acquaviva”?

Sulla  propria pagina facebook, i virtuosi si presentano così:

“Siamo produttori, tecnici agroalimentari, nutrizionisti, commercianti, imprenditori. Cerchiamo produttori, trasformatori, imprenditori, contadini, commercianti, ristoratori, casari, vignaioli, fornai, pastori.

Ma anche appassionati del food & wine, comunicatori, influencer, volontari semplici.

Cosa ci lega? La voglia di promuovere, tutelare e diffondere una cultura di cibo buono, sano, naturale, tipico!

Cosa facciamo e vogliamo fare ogni giorno, attraverso le piccole grandi azioni del quotidiano?

Attraverso l’Associazione I Virtuosi di Acquaviva vogliamo tutelare e promuovere le tradizioni enogastronomiche del nostro territorio (l’entroterra barese); vogliamo educare alla cultura del mangiar SANO, BUONO, TRACCIABILE, PULITO; vogliamo rafforzare il senso di appartenenza e di consapevolezza della popolazione locale e al tempo stesso far comprendere come tutela, valorizzazione e promozione delle proprie TRADIZIONI rappresentino importanti opportunità di SVILUPPO locale; vogliamo promuovere il settore agroalimentare e i prodotti enogastronomici del nostro territorio al fine di mettere in rilievo i vantaggi – anche in termini di BENESSERE psicofisico della persona – dei prodotti di qualità, la sicurezza alimentare ed il rispetto dell’ambiente”.

I Virtuosi di Acquaviva Associazione per la promozione delle eccellenze del territorio

“Ho bisogno di sapere la storia di un alimento. […] Devo immaginarmi le mani che hanno coltivato, lavorato e cotto ciò che mangio”. C. Petrini.

Tra i soci fondatori vi sono abili produttori locali, nutrizionisti, esperti di alimentazione e salute: Roberta Genghi, Eustachio Sapone, Vincenzo Capozzo, Gian Marco Lucarelli,Michele Sozio, Antonio Bonavoglia, Giuseppe Dalano, Francesca Ferrante.

Chiunque voglia associarsi, può contattare i referenti scrivendo a: staff.virtuosiacquaviva@gmail.com oppure contattandoli su facebook.

Buon lavoro alla presidentessa Roberta Genghi e a tutto il gruppo!

I Virtuosi di Acquaviva – il video di presentazione realizzato da Vincenzo Petroli


I Virtuosi di Acquaviva – il video di presentazione realizzato da Vincenzo Petroli


Potrebbero interessarti anche...

Shares