Visita in cantina con aperitivo, degustazione di 4 vini Polvanera e prodotti locali di Acquaviva delle Fonti
Venite con noi per un tour guidato in cantina con aperitivo, degustazione di 4 vini Cantine Polvanera abbinati alle prelibatezze, soprattutto a base di Cipolla Rossa, firmate dallo Chef Eustachio di Dolceria Sapone.
Visiteremo i vigneti della DOC Gioia del Colle accompagnati dal sig. Filippo Cassano, che ci illustrerà le coltivazioni e i metodi di raccolta. Ci immergeremo successivamente nella suggestiva cantina, realizzata nella roccia a 7 metri di profondità.
A conclusione del tour, sarà possibile degustare 4 tipologie di vino accompagnati dalle proposte gastronomiche della Dolceria Sapone
– Ore 17.30: Incontro presso IAT Acquaviva delle Fonti (P.zza Maria SS. di Costantinopoli 16) e trasferimento con mezzi propri in Strada Vic.le Lamie Marchesana, 601, Gioia del Colle.
– Ore 18.00: Arrivo a Cantine Polvanera
– Visita ai vigneti del Primitivo DOC Gioia del Colle, usi e metodi per la raccolta
– Visita alla suggestiva cantina realizzata nella roccia
– Ore 19.00: Degustazione di 4 vini Polvanera e prodotti locali del Ristorante Olio – Glocal Food Experience
Punto d’incontro: Ufficio IAT di Acquaviva delle Fonti (P.zza Maria SS. di Costantinopoli 16)
Quando: Sabato 25 Giugno 2016
Cosa include:Tour in cantina • Degustazione di 4 vini Cantine Polvanera • Light lunch di Dolceria Sapone • Voucher 10% Sconto su prodotti locali in vendita nell’Ufficio IAT • Voucher 5% Sconto sul bookshop dell’Ufficio IAT
Metodi di adesione: PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Il tour parte con min. 10 pax e max 40 pax
UFFICIO IAT ACQUAVIVA DELLE FONTI
P.ZZA MARIA SS. DI COSTANTINOPOLI 16