La pianta rara amata dagli chef fiorisce una sola volta all’anno ma è un ingrediente prezioso

La pianta più desiderata da chef e appassionati di cucina non è una semplice erba aromatica, ma una specie rara e preziosa che richiede pazienza e dedizione. Si tratta di una pianta che si concede solo una volta all’anno, con una fioritura tanto breve quanto attesa: se non si coglie l’attimo, bisogna rimandare tutto all’anno … Leggi tutto