Premio SvE.V.O. 2020: analisi gratuite dell’olio con i ragazzi del Colamonico Chiarulli
I ragazzi della classe 4^A dell’indirizzo Chimica, Materiali e Biotecnologie del Colamonico Chiarulli di Acquaviva delle Fonti parteciperanno al Premio SvE.V.O. 2020 a Sannicandro con dimostrazioni pratiche e analisi gratuite dell’olio.
Sabato 15 e domenica 16 febbraio 2020 si terrà la quinta edizione del premio SvE.V.O a Sannicandro di Bari.
Il Premio SvE.V.O. nasce nel 2016 all’interno delle attività della rete Anime AcCorte a Sannicandro di Bari, per favorire l’avvicinamento degli agricoltori alla biblioteca Vito Bavaro.
Giunto quest’anno alla sua quinta edizione, il premio SvE.V.O. è dedicato alla promozione dell’olio di oliva ed è a cura del Comune di Sannicandro, delle associazioni Slow Food, Stupor Apuliae e G.Scalera.
Sono previsti incontri di approfondimento con scrittori e docenti, mostre e il concorso che premia i migliori oli extravergine di oliva del territorio.
Domenica 16 febbraio dalle ore 10, presso il castello di Sannicandro di Bari, la classe 4^A dell’indirizzo Chimica, Materiali e Biotecnologie dell’IISS Colamonico Chiarulli di Acquaviva delle Fonti parteciperà all’evento allestendo uno stand per effettuare dimostrazioni pratiche e analisi gratuite dell’olio.
I cittadini sono inviati a portare il proprio olio per raccogliere i dati e confrontarsi con gli studenti.